Unsere Philosophie

Wir legen großen Wert auf Transparenz und Authentizität: Jeden Freitag, während des Hofverkaufs, steht es dir offen, einen Rundgang über unseren Acker und in unseren Gewächshäusern zu machen.

Überzeuge dich selbst, dass wir auf:

  • den konsequenten Verzicht auf synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel,

  • die Verwendung von biologischem Saatgut,

  • die Erzeugung von Obst und Gemüse ohne Gentechnik oder bedenkliche Zusatzstoffe,

  • Qualität statt Quantität und

  • den generellen rücksichtsvollen Umgang mit der Natur

achten.

 

Seit 1992 bewirtschaften wir unseren Hof mit 3 ha Fläche nach ökologischen Grundsätzen und mit sehr viel Herz. In jeder Gurke, jeder Tomate und jeder Kartoffel steckt vor allem eins: viel Handarbeit.

Und das spürt und schmeckt man!

 


Dein Gärtnerinnenhof ist Mitglied im 

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http://www.verbund-oekohoefe-nordost.de/

 

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